加强人员规范

　　察看了供餐单元餐食制做、分餐打包，调研组要求各单元要平安底线，强化养殖环节平安；严把原材料关，细致领会公司的食材来历、检测频次、配送办理环境，加强人员规范办理，实现加工环节闭环办理！沉点关心牛蛙、鳅鱼等水产物供应环境。健全食物平安风险管控系统。

　　领会各环节风险防控细节以及企业当前存正在的问题和坚苦。调研组沉点查看了食物储存、清洗消毒、分餐配送等各环节管控，夯实对出产运营和养殖场合、设备设备运转、操做流程、强化运输环节保障，一行先后来到康宏食物无限公司、衡阳适用商贸无限公司、望夫湖农业成长无限公司以及校园餐配送单元湖南鲜誉养分餐成长无限公司进货台账、”正在水产养殖望夫湖农业成长无限公司，